
Folge 34
Zero Waste und Müllvermeidung im Büro – mit Sonja Schelbach von Stückgut Unverpackt Einkaufen
Im Leben von Sonja zieht sich das Thema Ressourcenschonung durch wie ein roter Faden. Egal ob in Bezug auf Baustoffe oder Lebensmittel, denn Sonja hat den Schritt von der Architektin in den Einzelhandel gewagt: Als Mit-Gründerin “Stückgut – Unverpackt Einkaufen!” setzt sie sich vor allem für Zero Waste und die Vermeidung von Einweg-Verpackungen ein.